Burgerit
Kaikki burgerit ovat tehty 100% kotimaisesta lihasta. Valitse burgerin lisäksi lisuke-menusta haluamasti lisuke + dippi, eli ne ostettava erikseen burgerin lisäksi!
Kantaburger
15,00 tupla / 12,00 sinkku
Pekoniburger
16,50 tupla / 13,50 sinkku
Jalapeno-pekoniburger 🌶️
17,00 tupla / 14,00 sinkku
Tavisburger
15,00 tupla / 12,00 sinkku
Oklaholma Smash
16,50
MOGA! Make Onion Great Again!
New York -style sämpylä, pikkelöity punasipuli ja kurkku, tuore sipuli smäshättynä pihveihin, cheddar, BBQ-majoneesi, sekä BBQ-kastike.
Ranchburger
16,00 tupla / 13,00 sinkku
Tuotiin vähän Amerikan sisämaiden tuulia Ruovedelle suosikkikastikkeen muodossa! Perunasämpylän välissä pikkelöidyt punasipuli ja kurkku, jäävuorisalaattia, cheddaria sekä kipale tai kaksi 80g smash-pihviä kotimaisesta naudasta. Koko setin kruunaa Kantiksen jenkkireseptillä tehty Ranchkastike.
Kanaburger
16,00
Kasvisburger
15,50
Kietastiin tämmönen vaihtoehdoksi lihaversioillemme. Perunasämpylän välistä löytyy vegepihvi, pikkelöidyt sipulit ja kurkut, jäävuorisalaattia, cheddaria ja talon paprikamajoneesia. Tästä saat myös halutessasi vegaanisen version, jolloin majoneesi vaihtuu vegaaniseksi ja cheddarjuusto jätetään pois.
Halloumiburger
15,50
Burgerlisukkeet
Lisäpihvi + juusto
(smash-pihvi, halloumi, kasvis, kana)
3,00
Rapeaa pekonia
2,50
Lisächeddar
1,50
Aurajuusto
1,50
Jalluhilloke
1,50
Paholaisenhillo
1,50
Kurkku-porkkana-tikut
1,50
Fritistä ja parilalta
Ranskalaiset elikkäs ”ranut”
6,50 / 3,50
Korillinen geneerisiä maalaisranuja ja ihan oikea dippi kylkiäisinä.
Ristikkoperunat ”riset”
7,00 / 4,00
Klassikot, eli riset, dipin kanssa tarjoiltuna.
Lataus perunoille
2,00
Kantalaturi
Rapeaa pekonia, punasipulia ja Grana padano-raastetta.
Paolo
Lataus Italian serkkupojan reseptillä.
Grana padano-raaste ja punasipuli.
Makkispekkis
13,00
Juuh elikkäs makkaraperunat. Ranuilla ja Tampereen Lihajalosteen makkaralla.
Annokseen kuuluu dippi.
Kanakori
14,00
Kanakorissa ranut ja kanafileitä. Vähemmän yllättäen, tähänkin annokseen kuuluu dippi.
Porsaanleike
17,50
Porsaanleike sekä ranut. Annoksessa lisänä rehut, sekä vaihtuva kastike lihalle. Kysy kastikkeesta tarjoilijalta.
Lehtipihvi
24,00
Naudan lehtipihvi 120g, lohkoperunat taikka ranut ja kyljessä kauden rehut. Pihvin päällä maustevoi tai vaihtuva kastike.
Dipit
2,00
Jalapenomajoneesi
Paahdettu valkosipuli
Jallumajoneesi
Paprikamajoneesi
Aurajuustomajoneesi
Ranchmajoneesi
Kurkkumajoneesi
Pizzat
Hapanjuuripohja, tomaattikastike rakkaudella sorvattuna San Marzano -tomaateista ja päälle tulee Fior di Latte -juusto. Lisäksi pizzoihin tulee päälle kauden yrtit.
(Jos et halua heiniä pizzaasi, sano se tilatessa.)
Margherita
14,50
Tämän hapanjuuripohjan päälle tulee Kantiksen kokkien San Marzano -tomaateista rakkaudella sorvaamaa tomaattikastiketta, Fior di Latte -mozzarellaa ja basilikaa.
Nduja
16,00
Lausutaan ”duja” niin ei tarvitse jännittää tämän tilaamista. Pizzassa vakiopohjan lisäksi aavistuksen mausteisempaa makkaraa, ei mitään saunalenkkiä, vaan sellaista fiinimpää kamaa. Makkaran lisäksi pizzassa on pikkelöity punasipuli ja jalapeno. Koska halutaan olla niin erilaisia, päälle on ajettu fermentoitua mustapippuria.
Prosciutto
15,50
Sama kuin Margherita, mutta fiksuimmat voivat jo nimestä päätellä, että päällä Prosciuttoa. (Tämä on italialainen ilmakuivattu kinkku.)
Superiore Americana
16,50
Yksi Suomen suosituimmista pizzoista, mutta parempana. Pizzassa riihipalvia, kotikutoinen ananashillo ja pyhäjuustojen mersu, Castello Blue -sinihomejuusto. Kyllä, ananas kuuluu pizzaan!
Siivet
10kpl – 9,00
15kpl – 13,00
20kpl – 17,00
25kpl – 22,00
30kpl – 26,00
Siivet tarjoillaan vihannestikkujen ja auradipin kanssa.
Kastikevaihtoehdot; mild, medium, hot ja extra-hot
Fritistä
Chili-Cheddarpallot
Mozzarellatikut
Friteeratut katkaravut
7 kpl / 7,00
3 kpl / 3,50
Sipulirenkaat
Kevätkääryleet
9 kpl / 8,00
4 kpl / 4,50
Combokori #1
8,70
Kevätkääryleet, sipulirenkaat ja friteeratut katkaravut. Kolme (3) kpl jokaista. Lisäksi vihannestikut ja dippi
Combokori #2
11,70
Tässäkin kolme (3) kpl jokaista: chili-cheddarpalloja, mozzarellatikkuja ja paneroituja kanafileitä. Lisäksi vihannestikut ja dippi
Kastikevaihtoehdot; mild, medium, hot ja extra-hot
Mukuloiden lista
Jos kaipaat mukaan dippiä, valkkaa se normidippilistasta kylkeen!
Lasten burger
7,00 / 10,00 ateria
Junioriversio Kantiksen burgereista perheen pilteille. Välissä yksi 80g smash-pihvi kotimaisesta naudanlihasta, cheddar, ketsuppi, kurkkumajoneesi, sekä pikkelöidyt sipuli ja kurkku. Poistamme rehut pyynnöstä. Tämä on sitten oikeasti lapsille tarkoitettu burgeri, joten jos olet ikäsi puolesta oikeustoimikelpoinen, tämä burgeri ei ole sinulle.
Lasten kanakori
7,00
Pienet ranut, tuplapaneroitua kotimaista broileria, dippi ja höysteenä pikkelöity sipuli & kurkku.
Lasten makkaraperunat
7,00
Pienet ranut, Tampereen lihajalosteen makkaraa, dippi, ja hörsöt höysteenä (pikkelöity sipuli & kurkku).